Il gamma Maurivin^TM è stato sviluppato in oltre 30 anni. L’origine del gamma è il risultato della rapida crescita delle “tipologie dei vini del Nuovo Mondo”.

I viticoltori cercavano soluzioni di lieviti e ingredienti che potessero garantire ai consumatori un'esperienza di vino diversa da quella offerta dalle tradizionali tipologie di vino prodotte all'epoca in Europa.

La gamma Maurivin è stata creata appositamente per consentire a tutti i viticoltori di raggiungere caratteristiche come un corpo pieno, sapori di frutta audaci e maggiori contenuti alcolici che sono il tratto distintivo delle “tipologie dei vini del Nuovo Mondo”. Il grande interesse e l’aumento immediato della domanda dei consumatori per questi vini hanno spinto i viticoltori ad adattare e sviluppare le loro metodologie e la scelta degli ingredienti per consentire una maggiore continuità nella produzione di quantità elevate. 

Questo fenomeno ha portato alla riscoperta di varietà di vini dal carattere tipico, molto apprezzate a livello globale. Un carattere che resta forte e spinge molti viticoltori a livello globale ad apportare modifiche rispetto ai loro stili tradizionali.