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Cartera

La gama Maurivin ofrece a los productores de vino un perfil de fermentación homogéneo y la creación del aroma y el sabor característicos de los estilos de vinos del «Nuevo Mundo», cada vez más populares en todo el mundo.

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La gama Maurivin ha sido específicamente desarrollada por los propios enólogos de AB Biotek junto con nuestros socios de investigación, como el Australian Wine Research Institute (AWRI) y la Universidad de Adelaida, para beneficiar a nuestros clientes que emplean prácticas enológicas modernas.


La maestría y los conocimientos generados con la creación de la gama de levadura Maurivin han sido adquiridos durante más de 150 años de experiencia mediante tecnologías relacionadas con los ingredientes y en fermentación, gracias a la ayuda de institutos de investigación del vino de reconocimiento mundial y, cómo no, de nuestros propios clientes.


La cartera de productos Maurivin se produce a nivel internacional en nuestras instalaciones, además de en nuestras empresas hermanas de ingredientes pertenecientes al Associated British Foods (ABF) y con la ayuda de socios estratégicos externos. Como productor principal, contamos con conocimientos de tecnología líder mundial sobre fermentación, tecnologías asociadas, innovación y desarrollo. Nuestra experiencia en la producción de ingredientes de valor añadido es mundialmente reconocida en muchas industrias.