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Gamma

La gamma Maurivin propone ai viticoltori un profilo di fermentazione costante e la creazione delle qualità aromatiche e di gusto delle “tipologie dei vini del Nuovo Mondo”, sempre più apprezzate a livello mondiale.

Gamma

La gamma Maurivin è stata sviluppata dagli enologi di AB Biotek, in collaborazione con i nostri partner di ricerca come l’Australian Wine Research Institute (AWRI) e l’Università di Adelaide, appositamente a vantaggio dei nostri clienti che operano con pratiche enologiche moderne.


L'esperienza e la conoscenza che hanno creato la gamma di lieviti Maurivin sono state acquisite in oltre 150 anni di esperienza nelle tecnologie degli ingredienti e nelle metodologie di fermentazione, con il supporto di istituti di ricerca enologica di fama mondiale e dei nostri clienti. 


Il gamma di prodotti Maurivin è stato creato nelle nostre strutture a livello globale, nonché in quelle delle nostre consociate della Associated British Foods (ABF) che si occupano dello sviluppo degli ingredienti e con il contributo di partner strategici esterni. In qualità di produttori primari, disponiamo di un know-how tecnologico leader a livello mondiale per la fermentazione e le tecnologie associate, l'innovazione e lo sviluppo. La nostra esperienza nella produzione di ingredienti a valore aggiunto è riconosciuta in tutto il mondo in molti settori.